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临沭县店头镇:校园食堂食安督导 建牢师生饮食

  法律人员严酷对照《学校食物平安取养分健康办理》,查验检疫证明能否齐备、原材料能否正在保质期内,从泉源杜毫不及格食材流入;同时详尽查抄食物加工区域卫生情况、生熟食物分区存放环境,以及从业人员健康证持有取公示环境,并逐项核实食物留样的数量、时间记实能否合适尺度。