近日，红岗区市场监视办理局聚焦养老机构食堂食物平安办理的亏弱环节，立异推出集多项环节消息于一体的“养老机构食堂食物平安提醒板”，通过“一板公示、集中奉告”的曲不雅化办理模式，进一步压实食堂从体义务，通顺社会监视渠道，为老年群体的“舌尖平安”建起防地。
此次定制的食物平安提醒板，环绕养老机构食堂食物平安办理的焦点需求，精准涵盖四大环节内容，实现“一板清”式通明化监管。其一，明白公示“食物平安举报励通知布告”，细致列出举报范畴、举报德律风及对应的励尺度，激励养老机构工做人员、入住白叟及家眷等社会力量参取监视，构成“人人可监视”的共治空气；其二，清晰标注“赞扬受理流程提醒”，许诺对食物平安相关赞扬“接诉即办”，确保各类问题快速响应、高效措置；其三，逐项列明食堂利用的食物添加剂品种及现实用量，将以往“藏正在后台”的添加剂利用环境“摆上台面”，实现从采购到利用的全流程通明化，消弭老年群体及家眷对食物添加剂的担心；其四，附列食堂取监管部分签定的《食物平安许诺书》焦点条目，沉点明白食材采购检验、餐具清洗消毒、从业人员健康办理等环节环节的义务要求，让食堂办理尺度“可视化”，倒逼义务落实。目前，食物平安提醒板已实现红岗区各养老机构食堂全笼盖，均同一于食堂入口、取餐区等夺目，确保进出人员一目了然。同时，红岗区市监局法律人员同步深切各养老机构，现场向食堂担任人、办理人员一一条目解读提醒板涉及的政策要求、操做规范及义务鸿沟，指点食堂对照提醒板内容优化日常办理流程，确保提醒板不只是“公示牌”，“提醒板的只是第一步，后续的常态化监管才是环节。下一步，该局将以提醒板公示内容为“标尺”，持续开展食物平安“回头看”查抄。同时，将成立“食堂自查+监管部分抽查”的联动机制，鞭策养老机构食堂从“被动接管监管”向“自动落实义务”改变，实正实现食物平安办理的常态化、规范化，让老年群体正在食堂吃得、吃得安心。