
中国质量旧事网讯 9月9日,广西全州县黄沙河市场监管所法律人员正在该镇党委廖宏昆和镇纪委率领下,深切辖区中小学及长儿园,开展食物平安专项查抄工做,切实守护泛博学生“舌尖上的平安”。
查抄组采纳“两曲”体例,曲奔各学校食堂后厨等环节区域。哈腰查看地面油污清理环境,伸手查抄餐饮具消毒能否完全,翻开冷藏柜精准查对冷冻食物储存温度;同时拿起米、面、油、肉、蛋等大食材,一一核查质量品级取保质期,确保泉源平安。并细心查对食物运营许可证、从业人员健康证能否齐备且无效,进一步核查食物平安办理轨制、进货检验取索证索票轨制能否落实到位,还细致查阅了食物进货台账、消毒记实、留样记实等环节材料。该所将持续加码校园食物平安监管,成立“常态化查抄+动态回头看”机制,让守护“不打烊”,(文! 赵长军 图!丁文钦)。
